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两部门联合检查节前肉制品市场
www.Ybnews.cn  2018-2-12 8:34:43  来源:延边新闻网  进入论坛
 

    春节临近,为确保流通领域食品安全,让百姓吃上放心肉,近日,市监局龙河分局联合市动检部门对辖区肉制品市场集中开展了一次专项检查行动。

    检查行动前,该分局邀请市动检部门的工作人员为全体执法人员进行了统一的业务知识培训,并且要求检查与综合监管网格化示范区工作相结合,确保责任到人,措施到位。随后,执法人员先后来到西市场、商贸市场、繁荣市场、延百龙井超市等肉制品经营户较为集中的区域以及市场外流动肉制品摊位,重点检查了商家的营业执照、食品经营许可证、动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证,并督促无健康证明及健康证明过期的经营者及时办理健康证明。同时,分局的执法人员还与动检所的执法人员对市场外流动肉制品摊贩持有的动物产品检疫合格证明进行了辨别,对存在虚假宣传的肉制品实行了现场检测。

    目前,两部门共检查肉制品经营户40户,有效地保障了消费者的合法权益。


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    整治行动让百姓吃上放心“年夜饭”

    为了保障春节期间餐饮服务的食品安全,让广大群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日,近日,市监督局餐饮服务监督管理科组织开展了“年夜饭”专项整治行动。

    检查中,执法人员对辖区内承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行了全面检查,重点检查餐饮单位持证情况、食品采购、食品及原辅料、冷菜制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况、食品留样等,并对餐饮加工关键环节进行监督和指导。同时,告知辖区餐饮服务单位,承办“年夜饭”时要提前向餐饮服务监督管理科提交“年夜饭”申请备案登记。

    据了解,春节期间,该局将实行24小时值班制度,及时接受群众咨询和受理“年夜饭”食品安全投诉举报,并加大执法力度,对发现的违法违规问题依法立案查处,追根溯源,严厉打击违法违规行为,对涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任。

 
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  • 记者:许艳梅 编辑:admin
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